Pelin (lat. Artemisia Absinthium) je visegodisnja zeljasta biljka, raste zbunasto do 1 m u visinu. Voli suncana mesta. Otporan je na smrzavanje, pred zimu se stabljika osusi i na prolece ponovo izbija iz korena. Sadrzi gorke materije i etarsko ulje. U velikim kolicinama je otrovan.
Koristi se nadzemni deo, najvise list. List se susi na promaji i cuva na suvom. Koristi se kao caj za poboljsanje apetita i bolje varenje. Povoljno utice na zuc i manje lucenje kiseline u zelucu. Brzo otklanja probavne smetnje i nadimanje, dobro deluje protiv nervne iscrpljenosti. Koristi se i za pripremu raznih likera, alkoholnih pica i slatkisa na bazi pelina. Uz anis i komorac, jedan je od osnovnih sastojaka Apsinta. Zbog popularnosti i legendi o apsintu, a i zbog specificnog gorko-slatko-aromaticnog ukusa.
Kolicina: 100 semenki
SEJANJE: Posejte u neku saksiju napunjenu humusnom zemljom, seme nemojte nikako prekrivat zemljom samo ga malo utisnite prstima(pre sejanja natopite zemlju vodom). Kada posijete seme preko saksije stavite najlon radi zadrzavanja vlage i podizanja temperature. Kad seme isklija skinite najlon. Cim poraste malo biljke mozete da pikirate u saksije pa kad porastu jos iz saksijama da ih posadite u bastu. Gledajte da zemlja ima stalno vlagu a pogotovo povrsina ali opet nesme bit previse vlage. znaci bitna je toplota i vlaga kao i svetlost. Samorasejava se.











