Danas postoje nekoliko varijateta volovskog srca. U pitanju je dosta retka sorta, koja je duboko crvena i jako krupna. Dosta se razlikuje od rozog volovskog. Radi se u pasta tipu paradajza , koji ima veoma malo semena i potpuno je mesnat sa velikim procentom suve materije. Izuzetno ukusan i prinosan paradajz . Odličan je za plastenički i vanjski uzgoj. Jedna od najboljih sorti u našoj ponudi. Radi izuzetno malo semena koji ima ovaj paradajz seme je nešto skuplje.
Količina: 5 semeki – klijavost gotovo 100% – Od svega nekoliko biljka možete imati oko 20 kg paradajza