Peruanska Jagoda

Peruanska jagoda, (peruanska vučja jabučica, lat. Physalis peruviana) naziva se i „ljubav u kavezu“ jer slasna narančasto-crveni plod promjera 1-2 cm sazreva unutar svojevrsnog oklopa koji izgleda kao mrežasti lampion. Poznata je i kao Inka ili Astečko voće, a omiljena je u južnoameričkoj kuhinji i kao voće i kao povrće: jede se kao sirovo voće, a dodaje se u povrtne salate i kuva u salsama koje se poslužuju uz tortilje, suši se, ukuvava u džemove i miksa u sokove, može se zamrzavati poput jagoda ili borovnica, dodaje se kao ukras desertima, a peku se i pite od andskih jagoda.

Peruanska jagoda je trajnica iz obitelji Solanceae – pomoćnice (srodnik je paradajza, krumpira…). Porijeklom je iz Južne Amerike, a danas se uzgaja u celom svijetu. Kako ne podnosi mraz, u našim krajevima se uzgaja kao jednogodišnja biljka. Ipak, ako je uzgajate u vazi i premjestite u zatvoreni prostor, ili na jesen presadite u vaze, može prezimeti. Ima puno raznih naziva: astečka bobica, zlatna bobica, peruanska trešnja…, kod nas se je udomaćila kao peruanska jagoda.

30 semenki