Najljuca i najskuplja paprika na svetu. 2014 god ova sorta je ušla u Ginisovu knjigu rekorda kao najljuca paprika sa makismalnih 2.200.000 SHU.Kada se plod ove paprike isece na dva dela,ljutina odma krene da se širi vazduhom.Tako da može doc do pecenja ociju.A kijanje i šmrkanje je obavezno. Inače ova sota se dosta koristi u svrhu farmaceuckih potrba, to jest tinktura i za mnoge druge namene, kao što je čili prah,sos i td. Sorta ima zaista ozbiljnu ljutinu,koju nemožete da zamislite, tako da je neophodno da se koriste rukavice, kada se koristi ova sorta, kao i maska na lice. Pijačarska ljuta zelena paprika ima ljutinu obično oko 20.000 SHU dok karolina u proseku ima 1.700.000 SHU što je bukvalno nezamisliva razlika. Osebe koje nisu vične jačim ljutinama , privremeno mogu da povrede usnu duplju kao i želuac u smislu da ce da dožive jaki bol. Ko hoće da je jede treba krenuti polako od samog repića koji nema jaku ljutinu.
Kolicina 5 semenki – odlično seme klija , preporučivo je da se najdalje poseje do polovine marta, za kasnije morali bih da sadite u saksije pa u kasnu jesen da je unosite u kuću , radi hladnoće i da bih mogla da sazri. Dosta je kasna sorta za naša područija.