Brokoli “ Kalabreze “ ( iz 1880 )

U pitanju je izuzetno stara sorta brokolija poreklom iz Italije.Postoje istoriski podaci da je u USA stigla 1880-te godina a datira još mnog pre.Sorta koju sam dugo tražio,o nutritivnom sastavu,ukusu i kvaliteti mislim da nije potrebno da govorim.Takode nezaostaje ni za prinosom,uz dobar uzgoj prinosi su odlicni.Definitivno najbolja sorta broklija koju imam i jedna od najstarijih u svetu.Odlicna sorta za organske baštovane i hobiste.Na žalost najezdom hibrida i novijoh sorti ova sorta je danas u Evropi jako slabo poznata u Srbiji bukvalno nepoznata.

Kolicina: 50 semenki –  prvo izvest rasad – Brokoli isključivo sadite u zalatku, odnosno na površini gde nije otvoreno i konstantno sunce u toku dana, nepodnosi velike temperature ili će u protivnom prevremeno procvetati i biće bez glavice. Kad se kaže u zalatku , neznači da nema nikako sunca u toku dana na tom mestu. Takođe ipak ako je veliko sunce to jest vruđina, možete da otkinete listove sopstvenog karfiola i da glave koje su krenule da se formiraju pokrijete. Ovo važi i za karfiol. O zaštiti od sunca karfiola i brokolija imate vrlo praktične savete na internetu.