Lucerka ( Alfalfa )

Lucerka (Medicago sativa), poznata i kao alfalfa, višestruko je korisna višegodišnja biljka. Koristi se u ljudskoj ishrani u obliku klica koje su bogate vitaminima A, B1, B6, B12, C, E i K. Bogate su i kalcijumom, fosforom, gvožđem, kalijumom, natrijumom, magnezijumom, cinkom i još mnogim mikroelementima. Sadrži osam poznatih enzima koji pomažu asimilaciju hrane u telu, kao i veoma veliku količinu hlorofila, belančevina, vlakana i beta karotina. Lucerka ima prirodna antiinflamatorna svojstva i u tradicionalnoj medicini se koristi za ublažavanje stomačnih poremećaja, artritisa, dijabetesa, kao pomoć u tretmanu kamena u bubregu i tsl. Smatra se moćnim detoksifikatorom koji čisti jetru i krvotok.

Lucerka se masovno koristi i kao stočna hrana. Ima velike prinose i po nekoliko žetvi godišnje. Poboljšava i sastav zemljišta, poznata je kao jedan od najboljih azotofiksatora, što znači da usvaja azot iz atmosfere i vezuje ga za zemljište. Hrani mikroorganizme u zemljištu, obogaćuje kompost i pogodna je za zeleno đubrenje. Cvet privlači korisne insekte, koren sprečava eroziju zemljišta i poboljšava propusnost, a otporna je na većinu vremenskih uslova, pre svega na sušu.

Količina: 1 kg